“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”岳西县检察院认真贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的指示精神，积极倡导餐桌文明，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。
宣传引导，营造节约氛围
近日来，该院不断深化节约意识宣传，在食堂餐桌上放置“杜绝‘剩宴’、提倡‘光盘’”和“文明用餐、节约光荣”的标牌，粘贴“要做文化人、先做文明人”的宣传标语。同时通过取餐时适度提醒的方式来引导干警积极响应“光盘行动”，打饭时少量多次，力行俭省，共同营造节约粮食、反对浪费的良好氛围。
身体力行，践行“光盘”理念
“大家都很自觉的排队、刷卡，然后依次取餐，很有秩序。”这是一位干警对就餐秩序的评论。每位干警都身体力行，用自己的实际行动践行文明用餐，为他人树立榜样，传递有序、文明的精神。
--“够了够了，阿姨，我吃这么多就可以。”
--“能吃饱吗？”
--“能吃饱，打多了就浪费了。”
这是年轻干警何诗玉取菜时与食堂阿姨之间的简短对话。每一粒粮食都来之不易，都需要加倍珍惜，正是认识到这一点，干警在取餐时根据自己的需要来取餐，践行着节约光荣、浪费可耻的观念。
每位干警都是“光盘行动”的忠实倡导者，是不浪费粮食的“光盘侠”，用实际行动向身边人传递着“光盘”的理念。
精细采购，加强源头管理
为了遏制“舌尖上的浪费”，该院采购食材遵循勤采购、少积存的原则，严格控制采购的数量，尽量不购买容易变质的食物，避免食材因囤积、变质而造成浪费。同时，每天提前统计用餐人数，根据所统计的人数，合理安排、精准备餐。对食堂采购的精细化管理，不仅降低了食堂的运营成本，而且更好的诠释了节约的理念。
拒绝“舌尖上的浪费”，将节约进行到底。干警纷纷表示，厉行节约，从我做起，自觉养成良好的就餐习惯。
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